Chef Eddykid
Tutte le ricette e i messaggi di Eddykid
Sofficini fatti in casa con farina integrale
Per prima cosa mettiamo in un pentolino il latte, il burro ed un cucchiaino di sale e portiamo ad ebollizione. Spostiamo il pentolino fuori dal fuoco, aggiungiamo la farina precedentemente setacciata ed iniziamo ad amalgamare il tutto con l’aiuto di un cucchiaio di legno. Stando attenti a non bruciarsi, adagiamo ...
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Salsa di noci
Tritare le noci; a parte mettete la mollica di pane a bagno con il latte, dopo di che strizzatela bene e unitela alle noci tritate, aggiungete aglio, parmigiano, pinoli, olio, maggiorana poi tritare e mixare il composto. All’inizio vi sembrerà molto denso, ma questo é normale. Aggiungete poco per volta ...
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Cocktail di Gloria
Prendere circa 20 fragole e metterle in una pentolino con un bicchiere di acqua e 10 cucchiai di zucchero. Cuocere il composto finché diventa morbido, passarlo al setaccio e conservare finché diventa freddo. Nel frattempo prendere 4 kiwi, 3 arance e 10 fragole, tagliare a pezzi e mettere in una ...
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