Recipes From Cuisine: Francese

Liquore di anice (anisette)

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Fate macerare tutti gli aromi con l’alcool, in un recipiente chiuso, per 20 giorni, agitando ogni ...

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Treccia al burro

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Questa treccia mi ricorda i giorni passati in Svizzera, quando andavo a trovare i miei ...

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Insalata nizzarda

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Penso che tutti sappiano la ricetta dell’insalata nizzarda, ma per quelli che ne sono all’oscuro ...

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Ganache al cioccolato

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La ganache è di origine francese; è una crema morbida preparata con una miscela di ...

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La Gallette des Rois

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La gallette des rois o torta dei re o torta dei re magi è un ...

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Patate Duchesse

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  Un contorno elegante e raffinato. Lessare le patate intere con la buccia in acqua ...

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