Recipes From Cuisine: Italiana

Ricette di cucina italiana.

Biscottini salati ripieni

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La forma si può cambiare in base all’occasione, e anche la farcitura si può inventare di ...

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Taralli napoletani ai friarielli (sugna e pepe)

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Preparati per il raduno 2007, riscossero molto successo. Mettere i friarielli, ripassati in padella, sul ...

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Barchette di melanzane

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Ricetta veloce e semplice; un piatto base che fa sempre bella figura. Sciacquate e dividete ...

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Gamberoni al sugo fiammato

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Secondo di pesce facile dal gusto raffinato. Munirsi di una padella capiente, schiacciare l’aglio e ...

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Tagliatelle ai fiori di zucca

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Tagliare la cipolla a fette sottilissime e farla rosolare in una padella con l’olio, a ...

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Glassa a specchio

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La glassa a specchio é una ricetta a base di cioccolato e serve per ricoprire ...

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Confettura di albicocche

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Domenica abbiamo raccolto le albicocche e ieri sera ho preparato la confettura. Mentre era ancora ...

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Cheesecake salata, senza cottura

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Avevo fatto un pane che non mi piaceva troppo, così l’ho fatto asciugare a fette ...

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Marmellata di albicocche (ricetta per il Bimby)

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Tempo di albicocche? Facciamo la marmellata! Sterilizzare i vasetti ponendoli in forno a 110° per ...

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Biscotti al limone

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Ricetta per biscotti facili da fare, adatti in qualsiasi momento della giornata e per tante ...

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Semifreddo di fragole senza uova

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Un dolce facile da realizzare e veloce da preparare. Pulire e lavare le fragole, asciugarle, ...

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Filetti di trota salmonata in carpione

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Arriva l’estate e nella nostra tradizione piemontese delle vallate alpine, arriva il tempo dei “carpioni” ...

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Simil Tartrà (budino salato)

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Antica ricetta piemontese rivisitata. In un pentolino un po’ alto soffriggo uno scalogno con una ...

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Torta Pingui

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Questa è una torta molto semplice, adatta per un pomeriggio con i vostri bambini e ...

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Ciambella con farina di castagne

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Chi ama le castagne in ogni sua forma, come me, non potrà resistere alla bontà ...

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