Recipes From Cuisine: Italiana

Ricette di cucina italiana.

Ciambella morbida in padella

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Avevo sentito tanto parlare di questa ciambella, mi aveva incuriosita ed infine l’ho provata. Temevo ...

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Sorbetto di pesche con il Bimby

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Nella calda stagione si cerca sempre di mangiare cose fresche. Quando poi è caldissima sorbetti ...

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Insalata di pollo

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E’ arrivata l’estate e con essa la voglia di mangiare delle belle insalatone fresche! Oggi ne ...

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Polpettone farcito

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Per prima cosa sbattere un uovo con una presa di sale e strapazzarlo in una ...

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Polpettine aromatiche al latte

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Per un pranzetto o una cena sfiziosi. Amalgamare bene la carne tritata, il panino ben ...

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Insalata di seppie e carciofi

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Un piatto semplice che amalgama due sapori diversi, ma che insieme rendono la pietanza molto ...

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Torta salata ricotta e zucchine

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Stufare le zucchine al tegame con cipolla tritata, poco olio e allungare con acqua aggiungendo ...

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Dado di carne

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Facilissimo da preparare e genuino. Sono anni che non compro più il dado industriale! Mettere ...

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Lumachini di mare

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Piatto povero della tradizione romagnola, molto gustoso anche se un po’ “ paciugoso” nel mangiarlo; ...

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Caponata siciliana

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Pulire e lavare melanzana, peperone, cipolla, 1 spicchio d’aglio, carote, gambi di sedano e zucchina. ...

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Torta di pollo e formaggio

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Mettere in una pentola dell’acqua fredda, aggiungere la carota, il sedano e la cipolla. Far prendere ...

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Dolcetti al cocco

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Eseguita una ricetta riportata sulla confezione del cocco rapé: buoni e veloci, fanno per me! ...

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Cheesecake menta e albicocche

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In occasione di un piccolo raduno con altri utenti di questo sito, ho cercato in ...

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Farfalle pesto, speck e pinoli

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Semplicissima e velocissima. Servita fredda è ottima nelle giornate estive, servita calda anche in quelle ...

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Pipe alla crema di zucchine (ricetta per il BIMBY)

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E’ la prima ricetta Bimby che vi invio, spero che vi piaccia! Far lessare la ...

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