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aforisma
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Non si può anche ridendo essere serissimi? |
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ricette di cucina
Il Ricettario di Bianca: Donuts
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Donuts
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Simpsonizzatevi!!!!
Ingredienti:
260 g di farina
150 g zucchero
1 pacchetto di zucchero vanigliato
2.5 dl latte
3 uova
5 cucchiai di olio di oliva
lievito in polvere
cioccolato per fare la glassa
Procedimento:
mescolare farina, zucchero, zucchero vanigliato, latte, uova, olio e lievito. Amalgamare bene e cuocere secondo le istruzioni della piastra.
Dopo glassare a piacere con cioccolato al latte o fondente.
Nota: Ricetta vegetariana |
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Risposta al commento precedente
di friariello74 (Info utente | Invia messaggio privato) | La ricetta che ho usato io è esclusivamete per la piastra. La cottura è velocissima e credo che l'impasto nn vada bene per la cottura a forno.
In rete cercando ho visto delle varianti per il forno, ma nn l'ho mai provata:-) Quando passi per napoli fammi sapere che ti preparo un bel vassoio!! :-) |
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Risposta al commento precedente
di friariello74 (Info utente | Invia messaggio privato) | La ricetta è per la piastra dedicata. Per la cottura a forno credo che l'impasto sia diverso, in rete trovi delle versioni che prevedono l'uso del forno ma son sicuro che l'effetto nn sia lo stesso!!
Per la glassa io uso fare una ganache con 200ml di panna liquida, la metto a bollire, appena bolle ci metto 400 h di cioccolato a latte e mescolo bene, faccio raffredare un pochino e farcisco. Puoi usarla su tutto e se ti capita del buon cioccolato bianco puoi usare anche quello!!! |
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