|
aforisma
|
|
Quanto a lungo può vivere una persona senza cervello? Non saprei; tu quanti anni hai? |
|
ricette di cucina
Il Ricettario di Bianca: Gelato di fragole
|
Gelato di fragole
|
 |
Buono buono buono, se poi volete stupire mettete in una coppetta il gelato con sopra delle fragole macerate prima con lo zucchero e sopra la panna montata
Ingredienti:
300 g di fragole frullate
300 g di zucchero
1/2 litro di acqua
1 cucchiaino di neutro che non è altro che la farina di semi di carruba che serve a far legare il gelato, oppure qualche altro preparato che troverete in negozi specializzati per pasticceria
se non lo trovate mettete 1 cucchiaio di amido per dolci
Procedimento:
in una pentola mescolate lo zucchero e il neutro o l'amido, aggiungete l'acqua e portare a ebollizione, spegnere e aggiungere le fragole.
Far raffreddare bene e passare prima nel frigo e poi in gelatiera.
Se non avete la gelatiera dopo averlo fatto ghiacciare nel freezer, ma non eccessivamente duro, frullarlo a piccole porzioni, avendo l'accortezza di spingere il gelato in superficie verso il basso e facendo risalire quello gia frullato cremoso.
Far solidificare ancora e ripetere l'operazione qualora il gelato risulti ancora troppo grezzo.
Se riuscite a farlo bene, non ha niente a che invidiare con il gelato fatto in gelatiera.
|
|
|
|
 |
| |
|
|
| | I commenti sono di proprietà dell'inserzionista. Noi non siamo responsabili per il loro contenuto. |
|
|
|
Commenti NON Abilitati per gli Anonimi, registrati |
|
Risposta al commento precedente
di golosona2008 (Info utente | Invia messaggio privato) | guarda che è facilissima, provaci, io lo faccio da tanti anni ero appena una ragazzina quando l'ho fatto la prima volta, e lo facevo con il frullatore ed è sempre riuscito bene, fammi sapere |
]
|
|
|
|
|
ora sul ricettario
|
Cosa significa:
amministratore [?]
moderatore [?]
utente [?]
|
|
cerca
|
|
Cerca nel Ricettario e tra
i migliori blog di cucina.
Oppure esegui un ricerca avanzata qui:
|
|
|
compleanni
|
Questo mese festeggiano 243 persone!
|
|
Membri:12
Ospiti:521
romy78 
