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aforisma
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Per vivere con onore bisogna struggersi, turbarsi, battersi, sbagliare, ricominciare da capo e buttare via tutto, e di nuovo ricominciare e lottare e perdere eternamente. La calma è una vigliaccheria dell`anima. (L. N. Tolstoj) |
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ricette di cucina
Il Ricettario di Bianca: Crostata meringata alla nutella
Crostata meringata alla nutella
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Pubblicata da melablu il 28-01-2010 |
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Una goduria per il palato,grazie di cuore a Francesca che mi ha dato il permesso di pubblicare questa ricetta!!
Ingredienti:
400 g di farina
150 g di zucchero
200 g di burro
1 uovo intero
2 tuorli
1 bustina di lievito
Ingredienti per il ripieno:
150 g di amaretti
150 g di mandorle
3 albumi
1 vasetto di nutella medio
Procedimento:
preparare la frolla come al solito (io la faccio nel bimby) e riporla nel frigo finchè facciamo il ripieno.
Tritare gli amaretti e le mandorle in un robot(io sempre nel bimby).
Stendere la frolla su carta da forno e bucherellare il fondo, mettere la nutella sulla pasta frolla.
Nel frattempo montare gli albumi a neve, aggiungere il composto di amaretti e mandorle delicatamente e versare il tutto sulla nutella.
Decorare a piacere e infornare a 180° per 35 minuti circa.
Nota: Fonte: dolci e non solo blog di Francesca |
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Commenti NON Abilitati per gli Anonimi, registrati |
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o Commento alla ricetta lasciato da ciao65 in data 28/01/10 - 19:03
(Info utente | Invia un messaggio privato) |
Oh mamma che goduria! Grazie per questa ricetta che per ora mi limito ad archiviare, ma prima o poi la proverò! |
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o Commento alla ricetta lasciato da forcinzia63 in data 30/01/10 - 17:37
(Info utente | Invia un messaggio privato) |
Buonissima la proverò presto archivio e grazie.
Ps: è meglio che non la veda mio figlio se no sono rovinata, lui adora i dolci con la nutella |
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