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Il destino è un`invenzione della gente fiacca e rassegnata. (Ignazio Silone) |
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ricette di cucina
Il Ricettario di Bianca: Alberelli di Natale
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Alberelli di Natale
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Questo è un antipasto sfiziosissimo per le feste natalizie e di bell'effetto, si accompagnano con formaggi molli da tavola e salumi!!
Ingredienti:
250 g di farina
150 g di burro morbido
30 g di pecorino
1/2 cucchiaino di sale
50 g di olive nere e verdi dolci tritate nel mixer
semi di sesamo
Procedimento:
mettere la farina a fontana con il sale, unite il burro, il pecorino e le olive, formare un composto bello liscio e mettete a riposare 15 minuti in frigo.
Spianare e con la formina dei biscotti dell'albero o quello che preferite dare la forma, prima di infornare mettete un pochino di semi di sesamo.
Forno a 180° finchè non si colorano leggermente!!
Nota: Ricetta vegetariana |
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Commenti NON Abilitati per gli Anonimi, registrati |
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o Commento alla ricetta lasciato da elisa69 in data 23/02/10 - 15:38
(Info utente | Invia un messaggio privato) |
E direi che cambiando formine può diventare un antipasto sfiziosissimo anche non natalizio,per tutte le occasioni!Brava Briciola! |
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o Commento alla ricetta lasciato da iaia70 in data 25/02/10 - 11:39
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che carini!mi ricordo quando li hai fatti,effettivamente basta cambiare la forma e vanno bene tutto l'anno!bravissima come sempre briciola! |
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