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aforisma
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Una persona arrabbiata difficilmente č ragionevole, una persona ragionevole difficilmente č arrabbiata. |
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ricette di cucina
Il Ricettario di Bianca: Riso agli spinaci
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Riso agli spinaci
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Ottimo per chi ha poco tempo
Ingredienti:
400 g di riso
200 g di spinaci
1 bicchiere e mezzo di latte
1 dado
sale
noce moscata
burro
parmigiano
Procedimento:
dopo aver lavato gli spinaci farli bollire nel latte.
Quando saranno cotti aggiungere il riso e un po' di brodo di dado necessario per la cottura, salare e portare a cottura aggiungendo altro brodo se occorre.
Insaporire con la noce moscata grattugiata ed un pezzetto di burro.
Terminata la cottura aggiungere parmigiano grattugiato.
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romy78 
