Ricette di Cucina – Homepage
Crocchè di patate che non si aprono – Il Ricettario di Bianca
Con questo procedimento avrai dei crocchè di patate che non si aprono. Questa versione di crocchè di patate è classica, con la mozzarella, il pepe e il prezzemolo, ma con le patate ci sta bene praticamente tutto, quindi farciscili come più ti piace: con la verdura, con la salsiccia, con ...
Leggi di piùCrema di nocciole fatta in casa – Il Ricettario di Bianca
Se proverai questa crema di nocciole fatta in casa non la lascerai più. Non prevede l’utilizzo di cioccolato o cacao, si tratta di crema che sa proprio di nocciole! Ecco come realizzare la crema di nocciole fatta in casa Una crema dalla consistenza del budino (si può rendere ...
Leggi di piùBarrette di avena senza forno – Il Ricettario di Bianca
Realizzare le barrette di avena senza forno è davvero semplice. Occorro pochi ingredienti e sono molto personalizzabile secondo il proprio gusto. Prepara gli ingredienti delle barrette di avena senza forno Trita grossolanamente la frutta secca e falla tostare in padella a fiamma dolce. Aggiungi i semi e tosta un ...
Leggi di piùSalsa cinese agrodolce piccante – Il Ricettario di Bianca
Tipica della cucina asiatica la salsa cinese agrodolce piccante sta bene con tutto, io la mangio anche con piatti italiano. La salsa cinese agrodolce piccante in pochi minuti Metti sul fuoco facendolo sciogliere lo zucchero nell’acqua e nell’aceto (possibilmente di riso, ma va bene anche di mele o di ...
Leggi di piùPastella per crepe dolci e salate
Pastella “neutra” utilizzabile sia per la colazione dolce (spalmando della crema di nocciole, della marmellata) che per i pasti salati. Nel video, dopo la preparazione della crepe, ti faccio vedere una delle tantissime varianti salate, ad esempio, ricotta, salsiccia, funghi e mozzarella, il tutto al forno per gratinare. ...
Leggi di piùCome cucinare il radicchio in padella pere e noci – Il Ricettario di Bianca
Ecco come cucinare il radicchio in padella con le pere e le noci Per rendere il radicchio meno amaro ho inciso a croce il fondo e l’ho tenuto a bagno in acqua fredda per 3 ore. Come cucinare il radicchio in padella Tagliare la cipolla rossa a fettine ed ...
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