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Ricette di Cucina – Homepage


Risotto all’arancia

Tipo di ricetta: Cucina:

Quella che vi presento oggi è una ricetta molto semplice che non è della tradizione, ma che preparandola, mi ha fatto sentire il profumo del Natale di tanti anni fa: il risotto all’arancia. Quando ero piccola mia madre faceva un bellissimo albero, rigorosamente “vero” e in casa si sentiva quell’odore ...

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Insalata di arance


Quando ero piccola mi rifiutavo di assaggiare l’insalata di arance perché mi sembrava stranissimo preparare della frutta in insalata, ma anche e soprattutto perché mi metteva malinconia. Da bambina, quando tutte le sere telefonavamo ai nonni per salutarli, un magone di stringeva intorno allo stomaco sentendoli dire che dopo una ...

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Torta salata di pasta fillo

Tipo di ricetta: , Cucina:

È una ricetta semplice, abbastanza veloce e anche abbastanza leggera. L’ho trovata in rete e l’ho modificata a mio gusto. Buon appetito e buon Avvento a tutti!  

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Candela di cioccolato

Tipo di ricetta: Cucina:

Oggi e la terza Domenica d’avvento quindi vi propongo una ricetta molto semplice nei suoi ingredienti ma un po’ lunga nella preparazione. Mettete in un recipiente di vetro e sciogliete il cioccolato o al microonde 700/800 W o a bagno Maria, in questa ricetta potete anche non temperate il cioccolato. ...

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Bocconcini di Stollen

Tipo di ricetta: Cucina:

Sono dei biscotti, dolci, speziati, e ricchi di sapori. Non li faccio spesso, ma a Natale mi piacciono tanto. Per preparare questi biscotti, tritate grossolanamente le albicocche e mescolate con uvetta, canditi e mandorle tritate. Mettete da parte. Mescolate la farina con il lievito e la cannella. Mettete da parte. ...

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Bastoncini di zucchine al forno

Tipo di ricetta: , Cucina:

Manteniamoci leggeri in vista dei pranzi e delle cene che ci attendono nel periodo natalizio. Prepariamo questa ricettina semplice, facile che farà mangiare le verdure anche a chi non le ama. E se l’ ha gradita mio marito, che non ama il verde in nessuna sfumatura, vi assicuro sarà apprezzata ...

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1 ricetta extra per te!

  • Tzatziki, salsa greca

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