Tipo di ricetta: Cocktail
Girelle sfiziose
Ecco degli antipastini facilissimi e molto buoni. Metto in una ciotola il tonno, il formaggio, il mais, le olive e la mozzarella mescolo poi prendo il pane lo sovrappongo leggermente dai lati e lo stendo il più possibile con il mattarello spalmo sopra il composto e un po’ di lattuga ...
Leggi di piùGirandole ai wurstel
Facilissima!!! Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di circa 8 cm di lato, tagliare con una rotella, dall’angolo verso il centro, fermandosi ad 1,5 cm. Tagliare una rondella di wurstel, e metterla al centro. Ripiegare i lembi, come da foto, formando una girella, chiuderli con uno stuzzicadente. Lucidare con un pennellino intinto nel ...
Leggi di piùCigni in rosa
Procedimento per fare i bignè a forma di cigno: mettere in una casseruola l’acqua, il burro a pezzetti e il sale e portare ad ebollizione; togliere dal fuoco e verare a pioggia la farina amalgamando bene e rimettere sul fuoco, mescolando continuamente fino a che non si stacca la pasta ...
Leggi di piùAlbero di pasta sfoglia
Ricetta facile, facile e veloce, veloce! Tagliare ciascun rotolo di pasta sfoglia in modo da ottenere un grande triangolo. Farcire una delle due forme (quella che useremo come base della nostra preparazione) prima spalmando il formaggio, poi ricoprendo di prosciutto cotto. Ricoprire la base con l’altro triangolo di pasta sfoglia, ...
Leggi di piùFantasia di Pinchos
Questa ricetta ha partecipato al concorso I PINCHOS Pinchos di Baguette (formaggio, bresaola e rucola): ricavare 12 pezzetti di baguette tagliandola di sbieco. Insaporire la passata di pomodoro con sale ed origano. Stendere una fetta di bresaola sopra ad ogni fetta di formaggio Edamer, farcire con un po’ di rucola poi ...
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