Recipe Type: Pizze, Rustici e simili

Cornetti salati con lievito istantaneo

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Questa ricetta è semplice, veloce e gustosa. Adatta ad una cena improvvisata, quando non si ...

Leggi tutto

Focaccia di Nino

Voto medio: (0 / 5)

  Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi lievito e tritare 10sec. Vel. 10. ...

Leggi tutto

Ciambella salata con zucchine e speck

Voto medio: (0 / 5)

Facile e veloce perché non richiede lievitazione. Ideale per un buffet, un aperitivo o una ...

Leggi tutto

Sformatini di porri

Voto medio: (0 / 5)

Piccoli sformati individuali con porri; eleganti e delicati, per tutte le occasioni. Stufare  in padella ...

Leggi tutto

Pan Girella con cime di rapa, scamorza e speck

Voto medio: (0 / 5)

Iniziamo in una ciotola unendo la farina con il sale e l’olio di semi. Con ...

Leggi tutto

Calzoni salentini ripieni di mozzarella e pomodoro

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Bollire la patata e schiacciarla con lo schiacciapatate. Mescolare l’acqua col latte e il lievito. ...

Leggi tutto

Torta salata al salmone e yogurt

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Una torta salata semplice e veloce! Ottima per qualsiasi occasione! Foderare uno stampo da 28 ...

Leggi tutto

Farinata di ceci

Voto medio: (0 / 5)

Piatto tipico della cucina Ligure. Amalgamare la farina di ceci con l’acqua in modo da ...

Leggi tutto

Crostata del buongustaio

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

E’ una ricetta veloce ma buona buona! Sbucciate e tagliate a dadini la cipolla, riducete ...

Leggi tutto

Pane di montagna a modo mio

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Questa ricetta è frutto di una serie di modifiche che mi hanno portato alla fine ...

Leggi tutto

Pane al timo con pomodori secchi

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Un pane gustoso per accompagnare salumi e formaggi. Stempera il lievito in 2 dl di ...

Leggi tutto

Crumpet

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Stemperare il lievito di birra nell’acqua tiepida e lasciarlo attivare per 10 minuti. In una ...

Leggi tutto

Girelle di pasta brioche

Voto medio: (3 / 5)

Sì forse è vero che di pasta brioche ce ne sono già tante di ricette ...

Leggi tutto

Pane di granoturco e uova strapazzate

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Fate sciogliere il lievito nel latte tiepido, impastate insieme tutti gli ingredienti per il pane. L’impasto ...

Leggi tutto

Corona di pane

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Un ottimo pane morbido e buonissimo anche dopo 2 giorni! Impasto utilizzabile anche per fare i ...

Leggi tutto

Sofficini fatti in casa con farina integrale

Categoria: Nazione:
Voto medio: (5 / 5)

Per prima cosa mettiamo in un pentolino il latte, il burro ed un cucchiaino di ...

Leggi tutto

Pizze fritte con scarola

Voto medio: (0 / 5)

Le mie pizzette fritte con scarola sono molto semplici. Per prima cosa acquistare 2 fasci ...

Leggi tutto

Torta salata ricotta e zucchine

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Stufare le zucchine al tegame con cipolla tritata, poco olio e allungare con acqua aggiungendo ...

Leggi tutto

Torta di pollo e formaggio

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Mettere in una pentola dell’acqua fredda, aggiungere la carota, il sedano e la cipolla. Far prendere ...

Leggi tutto

Bocconcini gran sapore

Voto medio: (0 / 5)

Uno stuzzichino nato un po’ per caso: dovevo fare una simil besciamella, ma ho sbagliato a ...

Leggi tutto

Pane in vasetto (welsh clay pot loaf)

Categoria: Nazione:
Voto medio: (3 / 5)

Per prima cosa procuratevi dei vasetti in terracotta, lavateli bene, asciugateli, ungeteli con abbondante olio e ...

Leggi tutto

Biscottini salati ripieni

Voto medio: (0 / 5)

La forma si può cambiare in base all’occasione, e anche la farcitura si può inventare di ...

Leggi tutto

Taralli napoletani ai friarielli (sugna e pepe)

Voto medio: (0 / 5)

Preparati per il raduno 2007, riscossero molto successo. Mettere i friarielli, ripassati in padella, sul ...

Leggi tutto

Ciambella salata alle zucchine

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Ricetta chetogenica. Tritare le zucchine nel Bimby. Poi in una ciotola mettere le uova, le zucchine tritate, il pecorino ...

Leggi tutto

Panini per hamburger

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Ho preparato questi panini per hamburger  e devo dire che sono davvero perfetti, non ho ...

Leggi tutto

Gallette

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Antichissimo pane, ormai desueto. Era rimasto come pane per i marinai nelle lunghe navigazioni. Il ...

Leggi tutto

Tortino di cipolle

Voto medio: (3 / 5)

Ricetta economica, facile e gustosa! A mio parere da servire con l’aperitivo o a merenda! ...

Leggi tutto

Pizza rustica con tonno e sottaceti

Voto medio: (0 / 5)

E’ un tipo di pizza al formaggio, simile al tramezzino; la ricetta prevede due buste ...

Leggi tutto

Pandorini salati

Voto medio: (0 / 5)

Si avvicina il Natale a grandi passi e avendo degli amici ospiti per una serata informale, ...

Leggi tutto

Sformato di pane raffermo

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

Leggi tutto

Sfogliata di stracchino

Voto medio: (5 / 5)

Una ricetta risolvicena del vecchio archivio, fu un tormentone, in capo a una settimana dalla ...

Leggi tutto

Panini semidolci ai wurstel

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Ottimi! Si conservano benissimo nel congelatore e non serve scaldarli. Ideali in gita: teneteli gelati ...

Leggi tutto

Chalàh, il pane della festa

Voto medio: (0 / 5)

Ho trovato questa ricetta nella rubrica “Il club dell’assaggio” di un vecchissimo numero di “Cioccolato ...

Leggi tutto

Focaccia alla salvia

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Si fa velocemente, se non avete il pane è ottima o anche per la merenda ...

Leggi tutto

Sformato di pane raffermo

Voto medio: (3 / 5)

Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

Leggi tutto

Babà rustico di Maria Grazia

Voto medio: (0 / 5)

L’ho preparato per festeggiare il mio compleanno oltre un mese fa, il 22 maggio; è ...

Leggi tutto

Panuozzi da farcire

Voto medio: (0 / 5)

Come qualcuno sa nella zona di Gragnano e zone limitrofe si usa fare i panuozzi con ...

Leggi tutto

Piadina

Voto medio: (0 / 5)

Questa ricetta mi è stata gentilmente insegnata da un’amica di Cervia. Disporre il cumulo della farina ...

Leggi tutto

Torta salata stracchino e rucola

Voto medio: (0 / 5)

Un secondo sfizioso, da gustare sia freddo che caldo, che coniuga la dolcezza dello stracchino ...

Leggi tutto

Torta umbra ai formaggi con variazione

Voto medio: (0 / 5)

Vi propongo questa ricetta che ho preparato per Pasqua; é la torta ai formaggi umbra che ...

Leggi tutto

Rustico con Mortadella

Voto medio: (0 / 5)

In una ciotola mettere la farina e il lievito, aggiungere le uova sbattute in precedenza con ...

Leggi tutto

Torta di peperoni

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

E’ stato un amore a prima vista quello tra e me e questa torta…sarà che ...

Leggi tutto

Pizza di scarole

Voto medio: (0 / 5)

Un piatto classico della tradizione partenopea è la pizza di scarole,si usa farla per le ...

Leggi tutto

Panini all’olio extra vergine

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Questi panini sono nati in un pomeriggio di noia e per provare un ottimo olio extra ...

Leggi tutto

Katmer, pane turco

Voto medio: (0 / 5)

Questa vecchia preparazione era lì ad aspettare in archivio, ricordo che era buonissima e facile ...

Leggi tutto

Torta rustica di patate e ricotta

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Queste sono le ricette che fanno per me: semplici, veloci, ma gustose! E questa torta ...

Leggi tutto

Pizza con pasta brisée, sottilette e wurstel

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Cena veloce e sfiziosa più di questa non si può! Prepararla la pasta brisée: impastare ...

Leggi tutto

Pan di ramerino

Voto medio: (0 / 5)

La ricetta di oggi è una tipica ricetta regionale toscana. Il Pan di ramerino si ...

Leggi tutto

Quiche di pomodori

Voto medio: (0 / 5)

Una quiche semplice e gustosa, ma non la classica quiche lorraine. Preparare la frolla impastando ...

Leggi tutto

Pan brioche ai fagioli maculato

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

27 Procedimento per l’impasto scuro da fare due ore prima:frullare i fagioli con tutti gli ...

Leggi tutto

Torta salata girasole

Voto medio: (0 / 5)

Cuocere gli spinaci surgelati, scongelati, con poca acqua, sul fornello facendoli asciugare molto. Tagliare il ...

Leggi tutto

Babà Rustico

Voto medio: (0 / 5)

Ho provato a fare questo babà rustico che gira in rete e voglio condividerlo con ...

Leggi tutto

Crackers o streghe

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

I Crackers o Streghe costituiscono un’alternativa al pane e si conserva bene per 2-3 giorni. ...

Leggi tutto

Cecina

Voto medio: (0 / 5)

La “Cecina” é un piatto tipico di Pisa e, con piccole variazioni, di buona parte ...

Leggi tutto

Torta salata alle Zucchine

Categoria: Nazione:
Voto medio: (5 / 5)

Non sapete come utilizzare le zucchine ed i loro fiori che il vostro orto ha prodotto? ...

Leggi tutto

Ricetta per fare le Rosette

Categoria: Nazione:
Voto medio: (5 / 5)

  Le mitiche Rosette! Buone calde, con la mortadella o il prosciutto, oppure strapiene di ...

Leggi tutto

Pizzette con scarola

Voto medio: (5 / 5)

Queste pizzette con scarola sono davvero buone; sono una miniatura della famosa pizza con scarola ...

Leggi tutto

Biscottini salati

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

  Biscottini salati buonissimi, ideali per un happy hour con gli amici. Mettere nella planetaria ...

Leggi tutto

Danubio napoletano

Voto medio: (5 / 5)

Sciogliere il lievito e lo zucchero nel latte tiepido, aggiungere 200 gr. di farina e ...

Leggi tutto
brioche rustica

Brioche Salata Rustica

Voto medio: (0 / 5)

Tagliare a cubetti piccoli la mortadella, la pancetta e il provolone. Impastare tutti gli ingredienti ...

Leggi tutto

Torta di rose con patate salsiccia e broccoletti

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Per prima cosa impastate la farina con il lievito aggiungendo tutti i vari ingredienti per ...

Leggi tutto
tavolata

Crescentine Bolognesi

Voto medio: (5 / 5)

Fare l’impasto con tutti gli ingredienti e lavorarlo aggiungendo farina o acqua fino a che ...

Leggi tutto
pasta madre

Pasta Madre

Categoria: Nazione:
Voto medio: (5 / 5)

Impastare la farina e l’acqua e il miele, formare una pagnottina e coprirla con un ...

Leggi tutto
Bomboloni Rustici

Bomboloni Rustici

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Una nuvola soffice soffice!!! Cuocere le patate con buccia, far raffreddare, pelarle e passarle poi ...

Leggi tutto

Crescente bolognese (focaccia)

Voto medio: (3.7 / 5)

È una delle tante varianti della focaccia e pizza bianca che ogni paese fa utilizzando ...

Leggi tutto

Cassoni Romagnoli

Voto medio: (0 / 5)

I cassoni (o cascioni a seconda del paese della romagna) è una ricetta di antica ...

Leggi tutto

Ciambellone Rustico (salato)

Categoria: Nazione:
Voto medio: (4 / 5)

  Una ricetta meravigliosa, ideale per fare un aperitivo o un antipastino innaffiato  da un ...

Leggi tutto

Cecina ricetta tipica di Pisa

Voto medio: (0 / 5)

ricetta di una focaccia fatta con farina di ceci . E' tipico di Pisa ...

Leggi tutto
piadina romagnola ricetta

piadina romagnola

Voto medio: (5 / 5)

La vera piadina romagnola come si fa a Rimini. Una volta era il pane dei ...

Leggi tutto

Panini Integrali con Biga

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Panini soffici soffici e buonissimi…provateli! Mettere la farina a fontana e incorporarvi il lievito sciolto ...

Leggi tutto

Tigelle modenesi

Voto medio: (5 / 5)

Specialità della montagna modenese ormai diffuse in tutto il territorio nazionale. Vanno mangiate appena fatte e ...

Leggi tutto

Melanzane: Bocconcini al Pomodoro

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

una ricetta vegetariana di derivazione meridionale ma semplice e leggera ma molto saporita ...

Leggi tutto

Pane Integrale

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Una lievitazione lunga ma ne vale la pena, buonissimo sano e si conserva a lungo.

Leggi tutto

Biga per il Pane

Categoria: Nazione:
Voto medio: (5 / 5)

La biga è un preimpasto che serve per realizzare diverse varietà di pane; la si ...

Leggi tutto