Cannelloni al riso
2015-02-13- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Resa: 20
- Tempo di preparazione: 20m
- Tempo di cottura: 20m
- Pronto in: 40m
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Ingredienti
- 250 g riso
- 20 fette di prosciutto cotto
- 20 fette di emmenthal
- 200 gr. di besciamella
- sale
- 1/2 litro circa di brodo
Un modo diverso per mangiare il riso. E’ da provare!
Fate lessare il riso nel brodo e scolatelo bene. Distendete le fette di prosciutto, su ognuna posatene una di formaggio e un po’ di riso.
Arrotolate e disponete i cannelloni in una teglia imburrata, ricoprite di
besciamella e infornate a gratinare.
Ricetta di MATILDA
pubblicato da Anna Loschi on 24/02/2015
ho provato i cannelloni al riso sono buonissimi grazie