Cenere e carbone

Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 200 g dí zucchero
  • 75 g di cacao amaro
  • 250 g di latte
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo q.b.

Dolce senza uova ne burro, ottimo per la prima colazione.

Lavorare insieme zucchero, farina, cacao, lievito e latte mescolando bene.
Mettere tutto sulla placca del forno rivestita di carta forno e cuocere a 180° fino a che risulta cotto.
Tagliare a losanghe e spolverare di zucchero a velo.