Liquore di Liquirizia
2015-01-19- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Resa: 2
- Tempo di preparazione: 5m
- Tempo di cottura: 20m
- Pronto in: 2:00 h
Ingredienti
- 1 litro di acqua
- 700 g di zucchero
- 80 g di liquirizia
- 1/2 litro di alcool puro
Per chi ama la liquirizia questo è un ottimo digestivo. Facile da preparare e molto gustoso da bere.
Personalmente l’ho fatto già diverse volte e chi l’ ha assaggiato l’ha sempre gradito. Inoltre per prepararlo bisogna seguire un procedimento semplicissimo, il che non guasta!
Fare bollire a fuoco lento acqua, zucchero e liquirizia.
Quando la liquirizia si è completamente sciolta spegnere e fare raffreddare.
Una volta freddo aggiungere l’alcool, mescolare bene e imbottigliare.
Ricetta di SABINA886