Pollo gustoso
2018-07-06- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 30m
- Pronto in: 40m
Ingredienti
- 500 g di petto di pollo
- 200 g di pomodori pelati
- 100 g di panna da cucina
- maggiorana
- timo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
- olio
Veloce e molto appetitoso.
Tagliare a bocconcini il petto di pollo.
In 3 cucchiai di olio rosolare un pezzettino di aglio tritato, versare il pollo, salare, pepare e aggiungere le erbe aromatiche, sfumare con il vino e aggiungere i pelati passati al mixer.
Far cuocere per pochi minuti e alla fine aggiungere la panna, ancora pochi minuti di fuoco moderato e il pollo è pronto.