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Palline al cocco e cacao

#1205 - 0--bianca3w--Palline al cocco e cacao--2005-07-07 09:00:00

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Una tira l'altra!!!! - Ingredienti:
600 g di Ricotta
75 g di cacao zuccherato
75 g di cacao amaro
250 g di farina di cocco
150 g di zucchero

Procedimento:
In un piatto mettere 10 cucchiai di farina di cocco.
In un altro piatto mettere 1 cucchiaio di cacao zuccherato. In una terrina mescolare la rimanente farina di cocco con tutti gli altri ingredienti.
Con l'impasto ottenuto creare delle palline di circa 2-3 cm di diametro ed infarinarle rotolandole nella farina di cocco o nel cacao tenuti da parte.
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