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Spinarolo gratinato
#2630 - 0--bianca3w--Spinarolo gratinato--2006-07-09 08:30:00
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Non lo avevo mai mangiato, una mia amica mi ha spiegato come cucinarlo in modo semplice, a noi è piaciuto molto e così voglio condividere con voi questa ricettina!! - Ingredienti:
1 spinarolo di circa 500 g pulito
olio extravergine d'oliva
vino bianco
origano o prezzemolo
pangrattato
sale
pepe
Procedimento:
ungete una teglia con poco olio, adagiatevi lo spinarolo tagliato a fette spesse due centimetri, spruzzatevi del vino bianco, salate, pepate e cospargete il tutto con pangrattato.
Infornate a 180° per 15 minuti circa, a metà cottura spargete sopra dell'origano o prezzemolo sminuzzato.
Al microonde la cottura sarà a 650W per 7 minuti circa, gli ultimi 3 minuti accendete il grill.--comments-->7--5815--11
