Tag: avena
Biscottini all’avena
Veloci e facili, piacciono a piccoli e grandi. Ricetta ricavata seguendo il filo degli ingredienti (e quello dei sapori), riportati sulla confezione di biscottini per baby, (piccolissimi, pochissimi … e molto cari). Nel mixer piccolo tritare le arachidi salate abbastanza fini (o le noci col sale grosso), unire l’uvetta e ...
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Polenta con verdure
Una rielaborazione di una tipica antica ricetta dei nostri avi montanari che la chiamavano matuji. Sana nutriente facilmente digeribile e buonissima. Fatta con il KCC (Kenwood Cooking Chef), ma si fa facilmente a mano, specialmente se si usa la polenta precotta. Mettere i fagioli a bagno la sera precedente. Soffriggere ...
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