Tag: bucce
Canditi fatti in casa
Mettere da parte la buccia degli agrumi dopo averla privata della pellicina bianca, potete dare alle bucce la forma desiderata con delle formine per biscotti, oppure tagliarli come più vi piace e porle in frizeer. Quando avrete raggiunto la quantità desiderata metterle a bagno per 3 giorni in acqua fredda, ...
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Marmellata con Bucce d’Anguria
La marmellata con le bucce d’anguria per me è stata una piacevole scoperta: insolita, ma molto buona! Un ottimo esempio per dimostrare che in cucina non si butta niente! Tagliare la parte bianca della buccia dell’anguria a pezzettini e lasciare macerare un paio d’ore con lo zucchero ed il limone. ...
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