Tag: castagnole
Castagnole senza uova e senza burro
Per non rinunciare al dolcetto di carnevale. Mescolare la farina, la fecola, il lievito, la vanillina e il sale, mettere a fontana sulla spianatoia, al centro la margarina, lo zucchero e il latte di soia. Impastare tutti gli ingredienti, se necessario aggiungere altro latte. Formare un panetto e lasciar riposare ...
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Castagnole al cioccolato
Castagnole di Carnevale: e perché non farle al cioccolato? Una variante molto golosa. Mettere a bollire l’acqua con il burro e il sale; togliere dal fuoco e unire tutta insieme la farina e il cacao miscelati in precedenza e mescolare bene, quindi porre di nuovo sul fuoco per qualche minuto ...
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Castagnole
Le castagnole sono una tipica ricetta italiana diffusa nel periodo di Carnevale. In genere si fanno fritte, ma ce ne sono alcune versioni al forno, sono sicuramente più leggere, ma fritte sono tutta un’altra cosa! Mettere la farina a fontana e all’interno tutti gli ingredienti. Amalgamare bene.Formate dei cordoncini e ...
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