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Coccetto di alici
Un modo diverso per mangiare le alici. In una ciotola tagliate le alici a striscioline, aggiungere il pane precedentemente inumidito in acqua, un uovo, il sale ed un pizzico di pepe, amalgamate il tutto. Il coccetto va oleato e cosparso di pangrattato, mettere il composto preparato, spennellare con olio ed ...
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