Tag: condimenti

Dado di carne

Facilissimo da preparare e genuino. Sono anni che non compro più il dado industriale! Mettere nel boccale la carne, tritare: 10 sec. – vel. 7 e mettere da parte. Ora nel boccale mettere le verdure, tritare: 10 sec. vel. 5, unire il sale, la carne tritata e il vino. Cuocere: ...