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Tag: crema di pistacchio

Pasta di pistacchio (ricetta passo passo)

Tipo di ricetta: , Cucina:

Da piccola, quando entravo in gelateria ho sempre guardato con sospetto il gusto pistacchio, era così strano, verde verde. Non l’avevo mai preso in considerazione. Poi, intorno ai 40 anni sono stata in vacanza in Sicilia ed entrando nelle gelaterie quel verde non era poi così verde, inoltre sapevo che ...

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Rotolo alle mandorle con crema di pistacchio

Tipo di ricetta: Cucina:

Erano un paio di giorni che sul web girava la ricetta del rotolo con crema al pistacchio di  Fatto in casa da Benedetta;  letta la ricetta ho deciso di modificarla un pò e aggiungere un ingrediente. Il risultato e stato veramente ottimo. Procedo con il montare gli albumi a neve ...

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1 ricetta extra per te!

  • Gambi di cardo saltati in padella

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