Tag: crema di pistacchio
Pasta di pistacchio (ricetta passo passo)
Da piccola, quando entravo in gelateria ho sempre guardato con sospetto il gusto pistacchio, era così strano, verde verde. Non l’avevo mai preso in considerazione. Poi, intorno ai 40 anni sono stata in vacanza in Sicilia ed entrando nelle gelaterie quel verde non era poi così verde, inoltre sapevo che ...
Leggi di piùRotolo alle mandorle con crema di pistacchio
Erano un paio di giorni che sul web girava la ricetta del rotolo con crema al pistacchio di Fatto in casa da Benedetta; letta la ricetta ho deciso di modificarla un pò e aggiungere un ingrediente. Il risultato e stato veramente ottimo. Procedo con il montare gli albumi a neve ...
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