Piatto semplice, veloce, ma appetitoso e gradevole al palato. Tagliare le patate con una mandolina; ricoprire una teglia con carta forno, bagnarla con il vino e versare un filo d’olio, poi spalmare bene. Battere le fettine di pollo, adagiarle nella teglia mantenendo una certa distanza, salarle leggermente e passare un ...
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