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Tag: dolce regionale

Pastiera Napoletana di Mareblucobalto

Tipo di ricetta: Cucina: ,

   Ogni famiglia napoletana ha una propria versione riveduta e corretta della pastiera, che fa in base ai propri gusti. Gli ingredienti di base sono uguali per tutti. Questa è la mia versione.   Procedimento: la sera prima cuocere il grano nel latte per circa 30 minuti con il burro ...

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