Tag: farina di mandorle
Crostata frangipane
La crema frangipane è stata una piacevole scoperta per me che sono amante della frutta secca in generale; si tratta infatti di una crema a base di farina di mandorle molto aromatica, si abbina bene con la frutta (sia fresca che in forma di confettura/marmellata) e in questo caso è ...
Leggi di piùRotolo alle mandorle con crema di pistacchio
Erano un paio di giorni che sul web girava la ricetta del rotolo con crema al pistacchio di Fatto in casa da Benedetta; letta la ricetta ho deciso di modificarla un pò e aggiungere un ingrediente. Il risultato e stato veramente ottimo. Procedo con il montare gli albumi a neve ...
Leggi di piùBiscotti di Mandorla siciliani
La ricetta per questi biscotti di mandorla é velocissima, facile e di sicuro successo. Mescolare la farina di mandorle con lo zucchero poi aggiungere le gocce di aroma di mandorle, gli albumi ed amalgamare lavorando per qualche minuto. Formare i biscotti dando loro le forme desiderate con le mani oppure come preferite) tenendo ...
Leggi di piùTorta alle Mandorle tipo Panarello
Questa è una ricetta di una torta molto delicata, nata in una famosa pasticceria a Genova,infatti da qui prende il suo nome. Come prima cosa dobbiamo tritare le mandole fino a farle diventare farina (io consiglio di comprarla)altrimenti seguite questi piccoli accorgimenti:Quando le tritata non usate una velocità molto forte,e ...
Leggi di piùCamille o tortine alle carote
dolcetti monoporzione . Per colazione e/o una sana merenda
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