Torta di frutta fresca con base morbida, non crostata. Per la base mi attengo alla ricetta propria dello stampo per basi di frutta. Per prima cosa imburrare bene la teglia, fare attenzione a passare bene tutte le scannellature e spolverizzare con farina, poi metterla in frigo. Montare il burro (io ...
Leggi di più
Gnocchetti sardi (ricetta passo passo)
Pasta fredda con pomodorini, rucola e salmone
Zuppa di miglio
Dolce maschera di carnevale
Ragù di tacchino light
Corona di pippi
Scorzette di arancia/limone canditi (al cioccolato)
Riso venere calamari e funghi
Maiale in agrodolce e peperoni
Crocche
