Tag: gelatina
Crostata fine di pere
Impastare tutti gli ingredienti con un solo cucchiaio di zucchero. Formare un panetto e tenere in frigo almeno un’ora. Trascorso questo tempo riprendere l’impasto e stenderlo con un matterello su una teglia dal diametro di 28 cm. coperta da carta forno; formare un piccolo bordino. Sbucciare le pere e tagliarle ...
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Bavarese bicolore
Quando avete amici a cena o parenti a pranzo, per un un incontro alla buona o per uno formale questa bavarese vi verrà in aiuto. E’ davvero adatta ad ogni occasione. Mettere la gelatina a bagno nell’acqua. Montare la panna e metterla in una ciotola in frigorifero. Fare lo zabaione: ...
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Torta Zebra
La “Torta Zebra” é facile da fare e buona da mangiare! Inoltre é anche rinfrescante nelle calde giornate d’estate! Iniziare a preparare la base: separare le uova e sbattere i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente poi aggiungere lo zucchero e la vanillina.A seguire aggiungere la farina, mescolata precedentemente con la polvere di budino e gli ...
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