Tutte le ricette e gli articoli con tag melanzane

Cavatelli al cartoccio

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E’ un piatto che a casa mia si è sempre fatto. E’ stata mia nonna ...

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Barchette di melanzane

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Ricetta veloce e semplice; un piatto base che fa sempre bella figura. Sciacquate e dividete ...

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Cous cous al pesto, melanzane e mozzarella

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Con gli amici, o quando si vuol rimediare una cena velocemente questo è il piatto ...

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Parmigiana light

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Questa è una rivisitazione light della ricetta classica della famosa “Parmigiana” per chi, come me, ...

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Sformatini di patate

Sformatini di patate e melanzane

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Lessare le patate, sbucciarle e passarle un paio di volte nello schiacciapatate quando sono ancora ...

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Melanzane profumate

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Tagliare le melanzane a dadini e metterle in un scolapasta, salare e coprire con un ...

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Melanzane alla parmigiana

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Le melanzane alla parmigiana sono un classico della cucina italiana. Io le cucino così: lavate ...

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Melanzane alla Pizzaiola

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Tagliare le melanzane a rondelle alte 1 cm. Tagliare i pomodori a cubetti e condirli ...

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Baba-ghannug

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Un gustoso antipasto Tradizionalmente mangiato con il pane arabo direttamente con le mani.

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Rotolini di Melanzane

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Sfiziosi e appetitosi, questi rotolini di melanzane possono essere un gustoso contorno di verdura o ...

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Involtini di Melanzane arrostite. Ricetta leggera!

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Gli involtini di melanzane sono un contorno molto gustoso, ma di facile esecuzione. E preferibile ...

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Melanzane: Bocconcini al Pomodoro

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una ricetta vegetariana di derivazione meridionale ma semplice e leggera ma molto saporita ...

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Cestini di melanzane con pasta

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cestini di melanzane, oltre che belli sono anche buoni, tanto è vero che mio figlio ...

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Caponata Siciliana di Carla

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Piatto tradizionale siciliano entrato ormai nella cucina nazionale con diverse varianti questa ricetta è stata ...

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