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Raviole di San Giuseppe
Buon Onomastico a tutti i Giuseppe, Giuseppina, Giusy, ecc. ecc. !!!E ancora: tanti auguri a tutti i papà!Come ogni anno, secondo la tradizione emiliana, per festeggiare il papà di casa abbiamo mangiato le raviole (ripiene di Nutella, per la felicità di grandi e piccini di casa). Lavorare insieme zucchero, uovo ...
Leggi di piùPanone della nonna Anna
Nonna Anna era la mia cara nonna che ha insegnato questa ricetta prima alla mia mamma poi a me. Si tratta di una delle tante versioni, provenienti dalla nostra tradizione contadina e rivisitate nel tempo, per fare in casa il “cugino morbido” del più famoso “Certosino”, tipico dolce natalizio bolognese. ...
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