Affettare la cipolla e schiacciare l’aglio poi soffriggere per alcuni minuti con un po’ di olio di semi. Affettare due zucchine a tocchetti e aggiungerle alla cipolla; continuare la cottura. Pulire e strappare a pezzi i fiori (fare attenzione perché dentro i fiori possono esserci animaletti cattivi). Aggiungere il riso al soffritto ...
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