Tag: pasta acida
Pasta Madre
Impastare la farina e l’acqua e il miele, formare una pagnottina e coprirla con un canovaccio e lasciarla riposare per 2 giorni. Dopo due giorni aggiungere 2 cucchiai di yogurt bianco e 200g di farina, 100 cc di acqua e impastare bene il tutto. Mettere in un’altra ciotola coprire e ...
Leggi di più