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Crema di broccoli
Un giorno ho stracotto i broccoli e facendo una aggiustatina alla verdura, è nata la mia crema di broccoli. Ci condisco la pasta; ora vi spiego come fare. Pulire e cuocere i broccoli; in una padella mettere olio, un aglio che poi andrà tolto e due acciughine. Far soffriggere leggermente; ...
Leggi di piùRicottine farcite
Quanto mai banale, questa “ricetta” tuttavia é utile per il buffet di una festa. Perciò ve la propongo. Per prepararle amalgamare alla ricotta dei pezzetti di peperoncino (o altro ingrediente a vostro piacere), formare delle piccole sfere e metterle dentro a stampini in silicone unti d’olio; eliminare la ricotta in eccesso e, ...
Leggi di piùAlette di pollo al forno
Alette di Pollo Gustose Questa ricetta è facile e molto saporita, una volta fatta non la lascerete più. Tagliate le alette tra le congiunzioni delle ossa, in pratica ne vengono 2 pezzi, se c’è la puntina eliminatela. Preparate il pan grattato con sale e peperoncino, qui sta a voi quanto ...
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