Tag: riciclo
Sformato di pane raffermo
Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un successone! Tagliate il pane raffermo a dadini, mettetelo in una ciotola e bagnatelo con il latte, lasciate riposare per circa 30 minuti girandolo ogni tanto, se troppo asciutto mettete altro latte.Nel frattempo preparate i pomodori, ...
Leggi di piùPolpettine di Teneroni o di prosciutto cotto
Avete presente i teneroni? Ne avevo alcuni prossimi alla scadenza e allora quale modo migliore per mangiarli? Trasformarli in polpettine con gli ingredienti classici delle polpette. Mettere nel robot i teneroni o il prosciutto e tritarli finemente; in una terrina mettere il pane secco a bagno in acqua, strizzarlo, rimetterlo nella terrina ...
Leggi di piùSformato di pane raffermo
Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un successone! Tagliate il pane raffermo a dadini, mettetelo in una ciotola e bagnatelo con il latte, lasciate riposare per circa 30 minuti girandolo ogni tanto, se troppo asciutto mettete altro latte.Nel frattempo preparate i pomodori, ...
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