Tutte le ricette e gli articoli con tag ricotta

Biscottini profumati all’arancia

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Montare il burro con lo zucchero e la scorza d’arancia. Sbattere le uova con una ...

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Crema di ricotta, mascarpone e fragole

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Si tratta di un dolce al cucchiaio semplice, fresco, veloce e senza uova. Proposto al ...

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Ciambella di ricotta

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Mescolare la farina con lo zucchero, amalgamare la ricotta poi unire il burro fuso, le ...

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Polpette di zucchine e ricotta

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Lavate bene le zucchine e togliete capo e coda. Grattugiatele da crude e strizzatele bene ...

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Torta di ricotta di Carla

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Ricorda un po’ la pastiera napoletana e i cannoli siciliani. Procedimento per la pasta: sbattere ...

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Sformatini vegetali alla ricotta

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Tagliare a fettine il porro e stufarlo in padella con un po’ di olio e ...

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Cheesecake al salmone e rucola

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Questa è una ricetta versatile in quanto può essere servita sia come antipasto sia come ...

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Torta salata ricotta e zucchine

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Stufare le zucchine al tegame con cipolla tritata, poco olio e allungare con acqua aggiungendo ...

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Sfogliatelle napoletane ricce

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Piatto tipico della cucina partenopea, ma che mi ha sempre affascinato. Lunga lavorazione ma la ...

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Conchiglie alla crema di formaggi

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Un primo sostanzioso, gustoso e contemporaneamente semplicissimo. Lavorare a crema il burro, la ricotta e ...

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Biscotti alla ricotta e arancia

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Ideali per un break lavorativo….. Lavorare la farina con lo zucchero, il lievito, la ricotta ...

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Sformato di pane raffermo

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Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

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Torta con ribes e ricotta senza glutine

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I ribes sono molto asprigni allora ho pensato di inserirli nella torta, devo dire che ...

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Sformato di pane raffermo

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Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

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Semifreddo al torrone con colomba

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Da poco è passata la Pasqua e vi è rimasta della colomba? Allora questo è ...

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