Tutte le ricette e gli articoli con tag ricotta

Cheesecake salata con pistacchi e mortadella – ricetta per il Bimby

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Questa ricetta l’ho trovata sul web e l’ho proposta ad un recente raduno:  non ne ...

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Cheesecake al mojto

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Ricetta per uno stampo a cerniera da 16 cm o 9 mini cheesecake (6 cm ...

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Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

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Per gli amanti del ripieno di ricotta e spinaci, un primo non buono…buonissimo!!! Garantito! Per ...

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Biscottini profumati all’arancia

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Montare il burro con lo zucchero e la scorza d’arancia. Sbattere le uova con una ...

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Crema di ricotta, mascarpone e fragole

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Si tratta di un dolce al cucchiaio semplice, fresco, veloce e senza uova. Proposto al ...

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Ciambella di ricotta

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Mescolare la farina con lo zucchero, amalgamare la ricotta poi unire il burro fuso, le ...

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Polpette di zucchine e ricotta

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Lavate bene le zucchine e togliete capo e coda. Grattugiatele da crude e strizzatele bene ...

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Torta di ricotta di Carla

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Ricorda un po’ la pastiera napoletana e i cannoli siciliani. Procedimento per la pasta: sbattere ...

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Sformatini vegetali alla ricotta

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Tagliare a fettine il porro e stufarlo in padella con un po’ di olio e ...

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Cheesecake al salmone e rucola

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Questa è una ricetta versatile in quanto può essere servita sia come antipasto sia come ...

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Torta salata ricotta e zucchine

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Stufare le zucchine al tegame con cipolla tritata, poco olio e allungare con acqua aggiungendo ...

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Sfogliatelle napoletane ricce

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Piatto tipico della cucina partenopea, ma che mi ha sempre affascinato. Lunga lavorazione ma la ...

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Conchiglie alla crema di formaggi

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Un primo sostanzioso, gustoso e contemporaneamente semplicissimo. Lavorare a crema il burro, la ricotta e ...

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Biscotti alla ricotta e arancia

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Ideali per un break lavorativo….. Lavorare la farina con lo zucchero, il lievito, la ricotta ...

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Sformato di pane raffermo

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Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

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Torta con ribes e ricotta senza glutine

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I ribes sono molto asprigni allora ho pensato di inserirli nella torta, devo dire che ...

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Sformato di pane raffermo

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Un’idea per utilizzare il pane raffermo, un piatto che nella mia famiglia ha fatto un ...

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Semifreddo al torrone con colomba

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Da poco è passata la Pasqua e vi è rimasta della colomba? Allora questo è ...

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Torta del 3

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Torta buonissima e sofficissima, priva di grassi, denominata del 3 per via degli ingredienti da utilizzare. In ...

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Torta rustica di patate e ricotta

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Queste sono le ricette che fanno per me: semplici, veloci, ma gustose! E questa torta ...

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Pastiera Napoletana di Mareblucobalto

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   Ogni famiglia napoletana ha una propria versione riveduta e corretta della pastiera, che fa ...

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Torta salata girasole

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Cuocere gli spinaci surgelati, scongelati, con poca acqua, sul fornello facendoli asciugare molto. Tagliare il ...

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Palline al Cocco e Cacao

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Che dire di queste Palline al Cocco e Cacao? Che sono facili, veloci e che ...

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Cannelloni di Crepes ripieni di Ricotta col Sugo

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Questi cannelloni di crepes ripieni di ricotta col sugo sono facili, veloci e al tempo ...

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Cipolle ripiene

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Ricetta tradizionale delle alte vallate piemontesi. Si preparava in onore del santo patrono delle borgate ...

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Cheesecake al Limone

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Una torta al limone fresca per le calde giornate estive. Una volta che l’avrete assaggiata, ...

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Cheesecake al Cioccolato

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L’aspetto di questa cheese cake al cioccolato è invitante, ma il sapore?Ottimo!!! Sbriciolare finemente i ...

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Frittelle Ricocioccolose

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E’ arrivato carnevale e cominciamo a friggere con una rivisitazione di una vecchia ricetta de ...

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Sbrisolona con ricotta e Nutella

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  Preparate la crema di ricotta mescolando la ricotta con lo zucchero. Appena diverrà ben ...

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Tasca ripiena

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.  Una ricetta semplice per un ottimo secondo di carne.  

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(finta) Carbonara: e tutti esclameranno stupiti Ooohhh

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Voto medio: (3.5 / 5)

Un classico della cucina italiana, rivisto e cambiato. Ma se non lo direte, nessuno se ...

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Semifreddo alla ricotta

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Voto medio: (5 / 5)

Semplice da preparare, ma molto gustoso

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