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Torta ricoperta con crema al burro e scaglie di cioccolato

Questa è una ricetta vecchissima! L’ebbe mia madre da una sua collega e accontenta davvero tutti. Una volta (ero una ragazzina) la portai ad una festa e, tra l’ilarità generale, in tre si contesero l’ultima fetta! Lavorare i rossi con lo zucchero, aggiungere la farina con un bicchiere di latte; ...