Tag: sedano rapa
Puré di patate e sedano rapa
Una ricetta molto semplice…veloce e dal sapore molto delicato…. Lessare in acqua salata le patate e il sedano rapa precedentemente pelati, per circa 30 minuti. Una volta cotti lasciare intiepidire e poi versare il tutto nel frullatore (non e’ possibile usare lo schiacciapatate perché il sedano rapa rimane abbastanza duro e ...
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