Sono dei biscotti tipo savoiardi che servivano come base per semifreddi come tiramisù ecc., ma buoni anche da mangiare semplici. In questa ricetta vi dò due metodi: io preferisco il primo, provateli entrambi poi mi direte. Procedimento 1 (consigliato) montare i bianchi con lo zucchero; dopo la montata mettere a filo i rossi ...
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