Tag: Seppie
Seppie gratinate con patate
Pelate le patate, affettatele sottili, circa 3 mm, e sbollentatele per 3 minuti in acqua bollente salata. Pulite le seppie e separate le sacche dai ciuffi. Tritate i pinoli con lo spicchio di aglio, quindi uniteli insieme al pane, al parmigiano grattugiato, alla scorza di limone ed al prezzemolo tritato. ...
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Seppie mare e monti
Una ricetta che arriva diretta dalla pescheria di fiducia! Tagliate le seppie a striscioline e insaporitele in una padella con olio, aglio, la cipolla tritata e fate rosolare per qualche minuto. Bagnate con il vino bianco, lasciatelo evaporare, salate e pepate. Dopo circa 10 minuti aggiungete la polpa di pomodoro, ...
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Seppie in umido con patate con pentola a pressione
Fatte con la pentola a pressione. Far soffriggere nella pentola a pressione la cipolla tritata con un po’ di olio di oliva, aggiungere le seppie tagliate a striscioline, mescolare con un cucchiaio di legno per un paio di minuti, sfumare con del vino bianco, quindi aggiungere la polpa di pomodoro, ...
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Insalata di seppie e carciofi
Un piatto semplice che amalgama due sapori diversi, ma che insieme rendono la pietanza molto appetitosa. ZOYIDOUX cavatappi elettrico professionale automatico, ABS + PC + Punte a spirale in lega, One Touch, Apribottiglie per feste, appuntamenti e amanti del vino 4.4 su 5 stelle(2879) 12,99 € (a ...
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