Tag: spinaci
Torta di spinaci vegana
Un gran risolvicena, adatta a chi segue un’alimentazione vegetale o per chi ha intolleranze ai latticini Bollire 7/8 minuti gli spinaci in pochissima acqua, scolare, passare sotto l’acqua corrente per raffreddare, quindi strizzare e sminuzzare con un coltello. Aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamare con una forchetta. Srotolare la sfoglia, ...
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Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci
Per gli amanti del ripieno di ricotta e spinaci, un primo non buono…buonissimo!!! Garantito! Per il ripieno: lessare gli spinaci in poca acqua bollente salata, per il tempo occorrente indicato sulla confezione; scolarli, strizzarli bene con le mani, passarli a setaccio e farli insaporire due minuti in una padella, in ...
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Spaghetti con polipetti
Ricetta semplice e veloce. Pulite gli spinaci dai gambi e scottateli in acqua salata. Nel frattempo sbucciate l’aglio e fatelo rosolare con l’olio. Unite i polipetti e lasciateli insaporire, bagnate con il vino bianco, salate e pepate e fate cuocere per 10 minuti. Aggiungete gli scampi e fateli insaporire per ...
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Tortini carote – spinaci – zucchine
Mangiati per la prima volta una domenica a pranzo da mia suocera, sono piaciuti a tutti, così ho subito provato a riprodurli. Siccome non avevo abbastanza spinaci, ho raggiunto il peso indicato con delle zucchine e devo dire che é stata un’accoppiata ben riuscita. lessare le verdure separatamente poi tritarle ...
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Sformato due colori
Questa ricetta si trova nel libro “La buona cucina di casa” delle Sorelle Simili.La si può utilizzare come antipasto caldo, o come piatto di mezzo o, come contorno di verdura.Molto delicato e molto gradevole al palato, incontra il gusto di molte persone. Scaldate il latte, fate fondere il burro, unite ...
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Torta salata girasole
Cuocere gli spinaci surgelati, scongelati, con poca acqua, sul fornello facendoli asciugare molto. Tagliare il porro a striscioline piccole e stufarlo al tegame con un po’ di olio e sale, fino a che sia molto asciutto. Tritare il porro e gli spinaci grossolanamente. Aggiungere noce moscata, parmigiano grattugiato e scamorza ...
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Arrosto di Tacchino ripieno di Cotechino
E’ un arrosto che spesso preparo per le feste di Natale, ma si mangia volentieri anche in altri periodi dell’anno! La sera prima di cucinare l’arrosto, cuocere il cotechino, raffreddarlo e pelarlo.Lessare gli spinaci in acqua salata.Stendere il petto di tacchino, salarlo leggermente con il sale aromatizzato. Fare un letto ...
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Rotolo di Frittata agli Spinaci
Nonostante la semplicità si tratta di un rotolo di frittata molto gustoso e versatile; infatti può essere servito come antipasto, ma anche come secondo nelle calde serate estive. Cuocere gli spinaci, tritarli ed asciugarli in un padellino.Sbattere le uova, amalgamarle con gli spinaci quindi aggiungere sale, pepe e parmigiano.Stendere il composto ...
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