Tag: sugo di pomodoro
Pasta fredda calda
Una ricetta veloce se non si ha il tempo di fare la pasta fredda, fresca ed estiva e buona allo stesso tempo per chi non vuole rinunciare alla classica pasta al pomodoro con tanto parmigiano. In un recipiente abbastanza grande per contenere anche la pasta ridurre i pomodorini in pezzettini ...
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Gamberoni al sugo fiammato
Secondo di pesce facile dal gusto raffinato. Munirsi di una padella capiente, schiacciare l’aglio e farlo soffriggere leggermente nel burro, unire i gamberoni, farli rosolare, dopo un paio di minuti aggiungere i pomodori pelati e la paprika, fare cuocere ancora qualche minuto, unire il brandy e fiammare i gamberoni; quando la ...
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Cannelloni di Crepes ripieni di Ricotta col Sugo
Questi cannelloni di crepes ripieni di ricotta col sugo sono facili, veloci e al tempo stesso ottimi! Preparare le crepes con la farina setacciata, le uova, il latte ed il sale e pepe.Farcirle con la ricotta e la mozzarella, arrotolandole a mo’ di cannellone, adagiarli in una pirofila unta, cospargerli con ...
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