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Tortino di melanzane
Un secondo piatto sfizioso e veloce, proprio come piace a me! Semplice da preparare, ma di sicuro effetto. Lavare le melanzane, eliminare le estremità e tagliarle a fette longitudinali. Sistemare le fette nella leccarda del forno (o in una teglia capiente) ricoperta di carta-forno poi salarle da entrambe le parti. ...
Leggi di piùCofanetti ai wurstel
Sono molto sfiziosi e uno tira l’altro. Sono davvero facili da preparare e molto gustosi. Setacciare la farina con il lievito e una manciata di sale. Aggiungere il burro ammorbidito e lavorare per bene. A questo punto intiepidire il latte e aggiungerlo un po’ alla volta all’impasto preparato in precedenza, ...
Leggi di piùPanini semidolci ai wurstel
Ottimi! Si conservano benissimo nel congelatore e non serve scaldarli. Ideali in gita: teneteli gelati nello zaino, all’arrivo sono pronti per essere gustati. Fare la fontana, amalgamare al centro tutti gli ingredienti ed impastare 10-12 minuti battendo energicamente. Per chi ha il Bimby: lavorare tutti gli ingredienti 5 min. – ...
Leggi di piùPizza con pasta brisée, sottilette e wurstel
Cena veloce e sfiziosa più di questa non si può! Prepararla la pasta brisée: impastare tutti gli ingredienti formando un impasto morbido, stendere in una tortiera imburrata cm 24, mettere su di essa i wurstel tagliati a rondelle e distribuirli su tutta la superficie, poi ricoprire con le sottilette, piegare su di essi ...
Leggi di piùCavolo con wurstel in agrolce
una ricetta tedesca che usa due ingredienti tipici il cavolo e i wurstel aromatizzato all'aceto n piatto un pò forte ma molto saporito e apetitoso con wurstel di pollo è più leggera , ci vuole il cavolo cappuccio rosso "testa di moro" perchè ha un sapore più dolce.
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