Chef Smemorina58

Smemorina58

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Pensionata, moglie, mamma (di una ragazza e un ragazzo) e "mamma adottiva" di una stupenda creatura a 4 zampe di nome Kira (una jack russel a pelo ruvido) In cucina ci sto lo stretto necessario, ma ogni tanto m'impegno un pò di più... :) Mi piace cimentarmi in piccole creazioni di vario genere: decoupage, bigiotteria, fimo, pasta di mais, pittura....

Tutte le ricette pubblicate da Smemorina58

Ciambellone veloce allo yogurt con liquirizia

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Ricetta Bimby con qualche modifica personalizzata. Accendere il forno a 180°C. Ungere uno stampo ad ...

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Staccante per tortiere

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Voglio condividere con voi questa “ricettina” che ho trovato in rete e che ho già ...

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Ciambelline di farina di riso e di mais con composta di mele

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Lavorare con le fruste il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema. Unire ...

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Crostata ricotta e arancio

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Questa è una ricetta che ho preso dal ricettario Bimby, ma ovviamente si può eseguire ...

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Frittatoast

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Ricettina svuota frigo facile e veloce, è una via di mezzo tra una torta salata ...

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Muffin di patate con sorpresa

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Schiacciare bene le patate con la forchetta. Aggiungere il parmigiano, l’olio, la noce moscata, il ...

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Pane tipo ciabatta (70% idratazione)

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Quante ricette di pane ci sono? Davvero tante! Quella che cercavo io doveva avere un ...

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Grissini attorcigliati al sale aromatizzato

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Mettere nel boccale il rosmarino, l’aglio e il sale grosso, tritare: 10 sec./vel. 10. Trasferire ...

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Tortini ai 12 cucchiai

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Per fare questi tortini sono sufficienti un cucchiaio (che sarà la nostra unità di misura) ...

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Cornetti salati con lievito istantaneo

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Questa ricetta è semplice, veloce e gustosa. Adatta ad una cena improvvisata, quando non si ...

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Focaccia di Nino

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  Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi lievito e tritare 10sec. Vel. 10. ...

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Torta di albumi al cioccolato bianco – ricetta Bimby

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Questa torta è nata dall’esigenza di utilizzare gli albumi avanzati da un’altra preparazione. In rete ...

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Pan Girella con cime di rapa, scamorza e speck

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Iniziamo in una ciotola unendo la farina con il sale e l’olio di semi. Con ...

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Cheesecake salata con pistacchi e mortadella – ricetta per il Bimby

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Questa ricetta l’ho trovata sul web e l’ho proposta ad un recente raduno:  non ne ...

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Insalata di pollo allo yogurt al microonde (Ricetta passo passo)

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Una ricetta semplice, veloce e soprattutto fresca, per le cene estive. Lavare il petto di ...

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Semifreddo all’ananas

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Questo è un dolce facile, veloce, molto gustoso e si mangia volentieri in ogni stagione. ...

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Zuccherini montanari (ricetta per Bimby e non)

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Questi biscotti fanno parte della tradizione dell’appennino tosco-emiliano. Originariamente venivano preparati per celebrare le feste ...

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Struffoli con glassa reale (ricetta con il Bimby)

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Questa è la ricetta degli struffoli che ad ogni Natale la mia mamma, immancabilmente, ci ...

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Torta di prugne

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Cercando una ricetta facile e veloce (e con ingredienti già in dispensa) per fare una ...

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Cheesecake al salmone e rucola

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Questa è una ricetta versatile in quanto può essere servita sia come antipasto sia come ...

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Sorbetto di pesche con il Bimby

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Nella calda stagione si cerca sempre di mangiare cose fresche. Quando poi è caldissima sorbetti ...

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Cheesecake menta e albicocche

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In occasione di un piccolo raduno con altri utenti di questo sito, ho cercato in ...

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Ciambella con farina di castagne

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Chi ama le castagne in ogni sua forma, come me, non potrà resistere alla bontà ...

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Pinza

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È un tipico dolce bolognese. In occasione delle festività natalizie, la marmellata si arricchisce con uva ...

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Biscottini Ciliegini /Raviole Rosse / Peschine

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Quelle che seguono sono preparazioni che hanno come ingrediente base l’impasto della “Ciambella casareccia” e ...

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Ciambella casareccia bolognese

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Questa ricetta è stata tratta dal libro delle famose Sorelle Simili, “PANE e ROBA DOLCE” E’ ...

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Monoporzioni di cheese cake Raffaello

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Procedimento per la base: mettere nel boccale i biscotti: 20 sec. vel. 8. Aggiungere il ...

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Tagliatelle con capesante e gamberetti

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Un primo piatto semplice, delicato, ma molto gustoso. Abbrustolire i peperoni, spellarli e tagliarli a ...

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Parmigiana light

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Questa è una rivisitazione light della ricetta classica della famosa “Parmigiana” per chi, come me, ...

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Coniglio speziato con verdure

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Un modo leggero, ma saporito di cucinare il coniglio.  Le spezie serviranno anche a togliere ...

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Cotolette cocco-lose

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INGREDIENTE MASCHERATO: COCCO RAPE’ In un piatto battete l’uovo, immergetevi una alla volta le fettine ...

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Pollo Indiano

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Ricetta light e delicata, nonostante le spezie.Se si desidera meno piccante è sufficiente ridurre la ...

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Fiori di Bresaola ripieni su letto di Rucola

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Ricettina veloce, ma gustosa. Questi fiori di bresaola sono ideali come antipasto, ma anche come secondo veloce ...

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Dolce Freddo "Mattonella"

Dolce Freddo “Mattonella”

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La ricetta di questo dolce mi è stata data 40 anni or sono da una ...

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