Cerca una ricetta

Categorie attive: Antipasti , Cocktail , Confetture e Marmellate , Conserve salate , Creme , Dolci da Forno , Dolci freddi e Gelati , Dolci Fritti , Formaggi , Frutta , Liquori, distillati , Minestre e zuppe , Pizze, Rustici e simili , Primi di Pasta , Primi di Riso , Ricette Bimby , Salse e sughi , Scuola di cucina , Secondi di Carne , Secondi di Pesce , Secondi di Uova , Verdure

Recipes From Cuisine: Calabria

Marmellata di peperoncini

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (0 / 5)

  Lavare i peperoncini e asciugarli. Pulirli da semi e piccioli e metterli in un ...

Leggi tutto

E cudrure e Lunguardi

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (0 / 5)

La “cudrura” di Longobardi è una specie di pane dolciastro che si usa mangiare durante ...

Leggi tutto

Cicinieddri

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (3 / 5)

I “cicinieddri” sono una ricetta tipica del paese Longobardi vicino Cosenza; impossibile per me da ...

Leggi tutto

Pignolata Calabrese

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (0 / 5)

In Calabria, secondo le zone, per Natale si preparano i “cicinieddri” o la “pignolata”. Si ...

Leggi tutto

Scaliddre

Categoria: Nazione: ,
Voto medio: (0 / 5)

Le scaliddre sono un tipico dolce calabrese; la versione è tipica del paese di Longobardi, ...

Leggi tutto