Recipes From Cuisine: Cinese

Pane al latte col metodo Tang Zhong (ricetta passo passo)

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Non vi capita mai che una certa cosa vi passi continuamente sotto il naso? A ...

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Ravioli cinesi alla piastra (o al vapore)

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L’universo dei ravioli cinesi è vastissimo: a seconda dell’involucro più o meno sottile, del ripieno ...

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Involtini di verza con patate e pane raffermo

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Togliere le foglie più grandi alla verza, circa 10 e lessarle in acqua salata. Lessare ...

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Chapsui di pollo

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Un piatto sano, economico, sicuramente originale, dalla cucina cantonese, è molto più semplice da eseguire ...

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Maiale in agrodolce e peperoni

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Il maiale in agrodolce è uno dei piatti più conosciuti della cucina cinese. Ha origini ...

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Involtini primavera

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Una ricetta che mia ha dato un’amica thailandese, Buonissimi!!!! Cuocere in una padella grande tutto ...

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Riso alla Cantonese

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Il riso alla cantonese è un classico della cucina etnica, vi propongo questa versione che prepara ...

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