Recipes From Cuisine: Cinese
Pane al latte col metodo Tang Zhong (ricetta passo passo)
Non vi capita mai che una certa cosa vi passi continuamente sotto il naso? A ...
Leggi tuttoRavioli cinesi alla piastra (o al vapore)
L’universo dei ravioli cinesi è vastissimo: a seconda dell’involucro più o meno sottile, del ripieno ...
Leggi tuttoInvoltini di verza con patate e pane raffermo
Togliere le foglie più grandi alla verza, circa 10 e lessarle in acqua salata. Lessare ...
Leggi tuttoChapsui di pollo
Un piatto sano, economico, sicuramente originale, dalla cucina cantonese, è molto più semplice da eseguire ...
Leggi tuttoMaiale in agrodolce e peperoni
Il maiale in agrodolce è uno dei piatti più conosciuti della cucina cinese. Ha origini ...
Leggi tuttoInvoltini primavera
Una ricetta che mia ha dato un’amica thailandese, Buonissimi!!!! Cuocere in una padella grande tutto ...
Leggi tuttoRiso alla Cantonese
Il riso alla cantonese è un classico della cucina etnica, vi propongo questa versione che prepara ...
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