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Tipo di ricetta: Antipasti fritti

Carciofi fritti in padella

Carciofi fritti in padella

Tipo di ricetta: ,

Come si fanno i carciofi fritti? Si possono realizzare sia semplicemente infarinandoli, che come li realizziamo spesso in Campania: con una sorta di pastella per carciofi fritti che consiste nell’infarinare e poi passare nell’uovo gli spicchi di carciofi che così diventano croccanti e dorati; li chiamiamo infatti anche carciofi indorati ...

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Aperitivo sfizioso

Aperitivo sfizioso e veloce: ciliegine fritte – Il Ricettario di Bianca

Tipo di ricetta: , Cucina:

Cosa non può mancare in un apericena? Per un aperitivo sfizioso non può mancare i fritti per aperitivo! Tra le varie idee di aperitivi veloci e stuzzichini facili salati infatti occorre qualcosa che si possa cuocere nel giro di pochissimi minuti. In più se si congelano si possono tenere da ...

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Provola impanata

Provola impanata – Il Ricettario di Bianca


La provola impanata e fritta è facile da preparare e soprattutto buonissima, accompagnata da un contorno fresco come un’insalata o dei pomodori diventa un ottimo secondo piatto in alternativa a carne o pesce. L’ideale è avere una provola del giorno prima in modo che risulti più asciutta e a prova ...

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Crocchè di patate che non si aprono

Crocchè di patate che non si aprono – Il Ricettario di Bianca

Tipo di ricetta: Cucina:

Con questo procedimento avrai dei crocchè di patate che non si aprono. Questa versione di crocchè di patate è classica, con la mozzarella, il pepe e il prezzemolo, ma con le patate ci sta bene praticamente tutto, quindi farciscili come più ti piace: con la verdura, con la salsiccia, con ...

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1 ricetta extra per te!

  • Panone della nonna Anna

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