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Cannelloni al riso

2015-02-13

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  • Resa: 20
  • Tempo di preparazione: 20m
  • Tempo di cottura: 20m
  • Pronto in: 40m
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Ingredienti

  • 250 g riso
  • 20 fette di prosciutto cotto
  • 20 fette di emmenthal
  • 200 gr. di besciamella
  • sale
  • 1/2 litro circa di brodo

Un modo diverso per mangiare il riso. E’ da provare!

Fate lessare il riso nel brodo e scolatelo bene. Distendete le fette di prosciutto, su ognuna posatene una di formaggio e un po’ di riso.
Arrotolate e disponete i cannelloni in una teglia imburrata, ricoprite di
besciamella e infornate a gratinare.

Ricetta di MATILDA

Tipo di ricetta: Tags: , ,

    Commento (1)

    1. pubblicato da Anna Loschi on 24/02/2015

      ho provato i cannelloni al riso sono buonissimi grazie

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    Impiegata di professione, moglie e mamma..

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