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Carciofi alla brace

2018-04-25

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  • Resa: a piacere
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Ingredienti

  • carciofi
  • aglio
  • mentuccia
  • olio extra vergine d'oliva
  • sale

Un modo insolito di cucinare i carciofi.

Pulire i carciofi, dividerli in due, eliminare la barbetta all’interno. Metterli sulla griglia. Quando saranno cotti condire con olio, aglio, sale e mentuccia.
 
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