Carciofi alla brace
2018-04-25- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Resa: a piacere
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Ingredienti
- carciofi
- aglio
- mentuccia
- olio extra vergine d'oliva
- sale
Un modo insolito di cucinare i carciofi.
Pulire i carciofi, dividerli in due, eliminare la barbetta all’interno. Metterli sulla griglia. Quando saranno cotti condire con olio, aglio, sale e mentuccia.